Harina De Kamut Integral 830g Se

Descripción

Khorasan (Kamut®) es un grano ancestral de trigo, energético y nutritivo, que aporta hidratos de carbono complejos y proteínas. Es rico en vitaminas B1, B2, B3, B6, y minerales como magnesio, fósforo, potasio, hierro, cobre, zinc, selenio y manganeso. Se puede consumir de diversas maneras, incluyendo en pastas y panes, manteniendo su valor nutritivo tras la molienda y el procesamiento.

El grano de trigo kamut es de mayor tamaño que el trigo común y tiene un sabor dulce que recuerda a la mantequilla. Nutricionalmente, posee más proteínas, lípidos, fibra, minerales y vitaminas que el trigo tradicional.

Este grano es conocido por su riqueza en hidratos de carbono complejos, proteínas y grasas poliinsaturadas, principalmente omega 6. Ofrece un aporte significativo de minerales y oligoelementos como hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo, selenio y zinc. Además, contiene una cantidad superior de vitamina E y vitaminas del grupo B.

Por su densidad nutricional, el kamut es adecuado para personas con alta demanda energética como deportistas, niños y estudiantes. Al haber experimentado menos variaciones genéticas, puede producir menos intolerancias y ser una alternativa más saludable que el trigo convencional.

Ingredientes:
Kamut

Peso: 830g