Harina De Trigo Espiga 12g. De Proteína Bulto 25 Kg

Descripción

PRESENTACIÓN:
Bulto de 25 kg.

CERTIFICADO:
KOSHER.

INGREDIENTES:
Producto elaborado a partir de la mezcla de trigos suaves, limpios y sanos, incluyendo el salvado y el germen, hasta darle un grado adecuado de finura.

BENEFICIOS:
• Con más proteína.
• Calidad superior, constante y uniforme.
• Alto rendimiento: más piezas de pan por saco.
• Multiusos: para hacer cualquier tipo de pan.
• Muy manejable para trabajarla.
• Excelente absorción y retención de agua.
• Buena fuerza y alto contenido de proteína.
• Ideal para producir grandes volúmenes de pan.
• Seguridad alimentaria y libre de plagas.
• Adecuado para todo tipo de proceso: industrial, semimecanizado y tradicional.
• Presentaciones adicionales: costal de 10 kg y 44 kg.

RECOMENDACIÓN DE USO:
Ideal para cualquier tipo de proceso en panificación, se puede elaborar todo tipo de pan, desde pan blanco, pan dulce, hasta pastelería y panquelería. Especialmente recomendada para producir altos volúmenes de pan con calidad y rendimiento excepcional.

TABLA NUTRIMENTAL:
Disponible en la sección de fotografías.