Harina Griyum65 De Grillo Comestible 1 Kg | 65% Proteína

Descripción

aminoácidos esenciales

La harina de grillo Griyum es una alternativa sustentable y altamente nutritiva a las proteínas tradicionales. Elaborada 100% a partir de grillos comestibles (Acheta domesticus), esta harina concentra un alto contenido proteico y un perfil nutricional ideal para enriquecer recetas tanto en casa como en restaurantes o panaderías.

Beneficios principales:

65% de proteína completa con todos los aminoácidos esenciales

Contiene Omega 3 y 6, antioxidantes y prebióticos naturales

Libre de gluten, conservadores y aditivos

Sabor umami natural que potencia el sabor de tus preparaciones

Producción sustentable con impacto social en comunidades rurales mexicanas

Modo de uso recomendado:

En casa:
Agrega entre un 10% y 30% a otras harinas para preparar tortillas, panes, hotcakes, muffins, galletas, smoothies o snacks energéticos.

En restaurantes y panaderías:
Ideal para enriquecer masas, empanizados, panes artesanales o menús funcionales. Su sabor neutro con notas umami permite integrarla fácilmente en recetas sin alterar el perfil del platillo.

Una forma práctica y consciente de aumentar el valor nutricional de tus productos sin comprometer el sabor ni la textura.

Transforma tu cocina con proteína de alta calidad y bajo impacto ambiental.

Garantía del vendedor: 10 días