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Helados - Recetas De Helados, Sorbetes, Granizados Y Paletas
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Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2013
- Tapa del libro: Dura
- Género: Gastronomía,Helado,Postres,Recetas.
- Subgénero: .
- Recetas.
- El set incluye libros.
- Número de páginas: 160.
- Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
- Incluye .
- Dimensiones: 19.5cm de ancho x 25.5cm de alto.
- Peso: 895g.
- ISBN: 9783848003112.
Características del producto
Características principales
Título del libro | Helados |
|---|---|
Autor | Eliq Maranik |
Idioma | Español |
Editorial del libro | H.F. Ullmann |
Tapa del libro | Dura |
Año de publicación | 2013 |
Otros
Cantidad de páginas | 160 |
|---|---|
Altura | 25.5 cm |
Ancho | 19.5 cm |
Peso | 895 g |
Género del libro | Gastronomía,Helado,Postres,Recetas |
Tipo de narración | Recetas |
Edad mínima recomendada | 15 años |
ISBN | 9783848003112 |
Descripción
Helados
Caprichos muy fríos para todos los gustos
El helado es simplemente irresistible, ya sea como refresco en un caluroso día de verano o como postre en cualquier estación del año. En este libro los amantes de las exquisiteces más frías encontrarán gran cantidad de recetas de helados, sorbetes, granizados y polos. Aquí se recogen clásicos, como el helado de vainilla, junto a creaciones inusuales, como el helado de canela, el sorbete de frambuesa al champán o los polos de tarta de queso y fresa.
Todas las recetas se preparan sin colorantes artificiales ni otros aditivos. Cada receta se explica paso a paso y se ilustra con una apetitosa fotografía. Cierra la obra un apéndice con recetas básicas de los complementos más deliciosos.
Tapa dura
Páginas:106
19.5 x 25.5 cm
Garantía del vendedor: 10 días
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Publicación #872612319
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Opiniones destacadas
3 comentariosCalificación 5 de 5
Es entendible, te muestra recetas artesanales y una variedad un poco más comercial pero que aún conserva la calidad del producto final con ingredientes naturales. Es profesional y entendible, ideal para quienes están iniciando y para quienes tienen alguna noción.
Calificación 5 de 5
Excelente.
Calificación 5 de 5
Tiene pasta gruesa y muy buen precio.