Higiene De Los Alimentos: Directrices Para Profesionales De Hoste Leria Restauracion Y Catering, De Nicholas Johns. Editorial Rgs Libros, Edición 1 En Español, 2014

Descripción

El libro "Higiene De Los Alimentos: Directrices Para Profesionales De Hostelería Restauración Y Catering" es una publicación imprescindible de Nicholas Johns, editado por RGS Libros en su primera edición en español en el año 2014. Con 46 páginas de contenido valioso, esta obra está dirigida a un amplio rango de edades, desde los 3 hasta los 99 años, lo que indica su accesibilidad y relevancia para lectores de todas las etapas de la vida interesados en la seguridad alimentaria. Este manual es una fuente de conocimiento crucial para aquellos que desean elevar los estándares de higiene en la industria de la alimentación, incluyendo sectores como la hostelería, la restauración y el catering. La claridad y concisión de sus directrices hacen de este libro una guía práctica y fácil de seguir para implementar prácticas de higiene efectivas y garantizar la calidad en el servicio de alimentos.

Aviso legal
• Edad recomendada: de 3 años a 99 años.