Hk Coc M Budines Clasicos E, de Wilson, Anne. Editorial Onlybook (Aspan), tapa blanda en español, 2017
- Año de publicación: 2017
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 63.
- Dimensiones: 140 mm de ancho x 200 mm de alto.
- Peso: 106 g.
- ISBN: 9788496304482.
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Descripción
Los budines nos hacen evocar el calor de las entrañables cocinas de antaño. En este recetario encontrara una gran variedad de budines clásicos hechos al baño Maria, pero también otros que solo requieren un horneado, como los de frutas cubiertos de una costra de masa crujiente o los cobblers