Calificación 4.6 de 5. 10 opiniones.
10 calificaciones
en 24 meses de
Precio por litro:
Marca | INIGUALABLE |
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Línea | Habaneras |
Tipo de producto | Salsa |
Es salsa | Sí |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 3.8 L |
Peso de la unidad | 4.2 kg |
Tipo de envase | Galón |
Es libre de gluten | Sí |
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Es libre de grasas trans | Sí |
Es vegano | Sí |
Ingrediente destacado | Habanero Negro |
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Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Es producto dietético | Sí |
Salsa Habanero Negro, elaborada con habanero negro de Michoacán, conocido también como "habanero chocolate" por su color marrón oscuro. Destaca por su picor intenso, que puede ser hasta el doble que el de un habanero naranja, y por su sabor distintivo ligeramente ahumado, con notas terrosas.
Es perfecta para enriquecer mariscos, preparar aguachile negro y realzar el sabor de diversos platillos.
La variedad habanero negro alcanza 425,000 SHU (unidades Scoville de picor), pero su intensidad es efímera, lo que permite que sea del agrado de muchos al consumirlo o incorporarlo en la cocina.
El habanero negro pertenece a la especie Capsicum Chinense, con orígenes en América Central. Los hallazgos arqueológicos indican su domesticación desde hace aproximadamente 9,000 a 10,000 años.
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Calificación de características
Intensidad del aroma | |
Relación precio-calidad | |
Sabor agradable | |
Suavidad |
Publicación #3046511304
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Opiniones destacadas
3 comentariosCalificación 5 de 5
Al principio pareciera que no pica tanto, pero pasan unos segundos y te hace moquear, aunque pique mucho se sigue disfrutando y percibiendo muy rico el sabor.
Calificación 5 de 5
Exelente sabor y picor.
Calificación 1 de 5
Tiene demasiado vinagre muy ácida no me gusto esga muy agria.