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en 24 meses de
Opciones de compra:
Marca | Ma Baker and Chef |
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Línea | Isomal |
Formato del edulcorante | Polvo |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bolsa |
Es libre de gluten | Sí |
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Es producto dietético | No |
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Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Es apto para cocción | Sí |
ISOMALT
El isomalt es un sustituto del azúcar utilizado en el arte de la decoración con azúcar para la creación de figuras modeladas.
CARACTERÍSTICAS
Vida útil de 3 años
Disponible en presentaciones de 100g y 1kg
MODO DE USO Y APLICACIÓN
Nota: Utilizar guantes resistentes a altas temperaturas para evitar quemaduras.
Colocar el isomalt en un horno de microondas en intervalos de 1 minuto hasta que se funda y alcance una temperatura de 175 grados. Verter el isomalt líquido en un molde de silicón resistente a altas temperaturas, dejar solidificar y luego desmoldar.
Las imágenes son ilustrativas y pueden variar.
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