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La Dieta Personalizada: El Nuevo Paradigma Nutricional, Eran

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Lo que tienes que saber de este producto

  • Colección: Colección Vital.
  • Género: Dietas y régimen alimenticio.
  • Subgénero: No ficción.
  • NO FICCIÓN.
  • Número de páginas: 350.
  • Edad recomendada: de 18 años a 99 años.
  • Incluye .
  • Dimensiones: 3cm de ancho x 23cm de alto.
  • Peso: .
  • ISBN: 9786073171984.
Ver características

Características del producto

Características principales

Título del libro
La dieta personalizada: El nuevo paradigma nutricional para diseñar un plan de salud a tu medida
Autor
SEGAL, ERAN/ELINAV, ERAN
Idioma
Español
Editorial del libro
Grijalbo
Color de la portada
Blanco
Tapa del libro
Blanda
Año de publicación
2019

Otros

Cantidad de páginas
350
Altura
23 cm
Ancho
3 cm
Material de la tapa del libro
Papel
Con páginas para colorear
No
Con realidad aumentada
No
Con concordancia
No
Género del libro
Dietas y régimen alimenticio
Subgéneros del libro
No ficción
Tipo de narración
NO FICCIÓN
Con cremallera
No
Colección del libro
Colección Vital
Edad mínima recomendada
18 años
ISBN
9786073171984

Descripción

Todos, en algún momento, hemos aprendido que hay alimentos buenos y malos. Pero ¿y si algo que adoras comer, como el helado o el chocolate, en realidad fuera bueno para ti? ¿Y si ese alimento que no soportas, como el tomate o la col rizada, fuera una mala opción para tu organismo?

Cuando los doctores Eran Segal y Eran Elinav publicaron su investigación en la prestigiosa revista Cell, el revuelo mediático no se hizo esperar. ¿Era posible que el enfoque de la dieta universal estuviera equivocado? Al analizar la respuesta de la glucosa en la sangre de miles de voluntarios a distintos alimentos, los autores no sólo descubrieron que el microbioma de cada individuo era determinante en si algo podía o no ser saludable para esa persona, sino que esa información podía ser utilizada para realizar modificaciones en la dieta o el estilo de vida que condujeran a una mayor pérdida de peso, más energía y una salud óptima. Ahora han traducido esos principios científicos probados en una guía fundamentada y accesible con la cual aprenderás:

- Los mitos más comunes sobre la alimentación sana.

- A detectar de manera exacta qué alimentos dificultan tu pérdida de peso.

- Cómo diseñar tu propia dieta personalizada.

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