La Elaboración del Pan Técnicas y Recetas para Masas Perfectas de Barbara Torresan Editorial Libsa Tapa Dura Edición Primera en Español 2022

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La Elaboración del Pan Técnicas y Recetas para Masas Perfectas de Barbara Torresan Editorial Libsa Tapa Dura Edición Primera en Español 2022

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Lo que tienes que saber de este producto

Año de publicación: 2022.
Con índice: Sí.
Tapa del libro: Dura.
Género: Gastronomía.
Subgénero: Pan.
Manual.
Número de páginas: 336.
Edad mínima recomendada: 15 años.
Dimensiones: 20cm de ancho x 27cm de alto.
Peso: 1.24kg.
ISBN: 09788466242127.

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Características del producto

Subtítulo del libro	Técnicas y Recetas para masas perfectas
Autor	Barbara Torresan
Idioma	Español
Editorial del libro	LIBSA
Tapa del libro	Dura
Con índice	Sí
Año de publicación	2022

Cantidad de páginas	336
Altura	27 cm
Ancho	20 cm
Peso	1.24 kg
Género del libro	Gastronomía
Subgéneros del libro	Pan
Tipo de narración	Manual
Tamaño del libro	Grande
Edad mínima recomendada	15 años

Descripción

En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los primeros pasos en la elaboración del pan, como a los novatos y, página tras página, revelará los secretos y la belleza de aprender el arte blanco.

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 15 años.