La Fórmula Del Sabor, de Nik Sharma. Editorial NEO PERSON, tapa dura, edición 1 en español

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La Fórmula Del Sabor, de Nik Sharma. Editorial NEO PERSON, tapa dura, edición 1 en español

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Lo que tienes que saber de este producto

Año de publicación: 2023
Tapa del libro: Dura
Género: Gastronomía.
Subgénero: 9788415887775.
Escrito.
Número de páginas: 352.
Edad mínima recomendada: 16 años.
Dimensiones: 21.1cm de ancho x 26.2cm de alto.
Peso: 1.412kg.
Ilustraciones realizadas por Desconocido.
ISBN: 09788415887775.

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Características del producto

Título del libro	La Fórmula Del Sabor
Subtítulo del libro	La ciencia de la buena cocina explicada en más de 100 recetas esenciales
Autor	Sharma, Nik
Idioma	Español
Editorial del libro	NEO PERSON
Edición del libro	1
Tapa del libro	Dura
Año de publicación	2023

Cantidad de páginas	352
Altura	26.2 cm
Ancho	21.1 cm
Peso	1.41 kg
Material de la tapa del libro	Carton
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Con concordancia	Sí
Traductores	No aplica
Género del libro	Gastronomía
Subgéneros del libro	9788415887775, Libro
Tipo de narración	Escrito
Versión del libro	Fisico
Tamaño del libro	Mediano
Con cremallera	No
Color del canto	No aplica
Colección del libro	No Aplica
Edad mínima recomendada	16 años
Escrito en imprenta mayúscula	No
Cantidad de libros por set	1
ISBN	09788415887775
Ilustradores	Desconocido
Lugar de publicación	Madrid
Código IBIC	No aplica

Descripción

Libro La fórmula del sabor. La ciencia de la buena cocina explicada en más de 100 recetas esenciales
Marca: Neo Person

DESCRIPCIÓN:

Este libro ofrece un enfoque innovador de la cocina, centrándose en la percepción del sabor. Las recetas se construyen alrededor de siete notas gustativas: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa, que se combinan para crear experiencias culinarias armoniosas. La obra explora cómo nuestros sentidos, recuerdos y emociones influyen en la experiencia de comer, proporcionando una comprensión profunda de la fórmula del sabor.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

- Idioma: Español
- Encuadernado: Pasta dura
- Editorial: Neo Person
- Autor: Sharma Nik
- Fecha de publicación: 2023
- Edición: 1
- Número de páginas: 352
- ISBN-13: 9788415887775
- Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm
- Material: Papel
- Modelo: 9788415887775
- Color: Multicolor
- Nombre de color: Multicolor
- EAN: 9788415887775
- GTIN: 9788415887775
- País de producción: Mexico
- Edad mínima sugerida: 6
- Edad máxima sugerida: 99
- Género literario: Literatura Universal
- Contenido del paquete: 1 Pieza
- SKU: 9788415887775

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 16 años.