La oración y la cocina: No, de Gómez Del Campo De Zavala, Mercedes., vol. 1. Editorial Porrua, tapa pasta blanda, edición 1 en español, 2019

Descripción

PRODUCTO:

Nombre: Libro La oración y la cocina
Marca: Editorial Porrúa

DESCRIPCIÓN:

Este libro es un viaje por la cocina sencilla, práctica y económica, explorando recetas de pan con harinas integrales, de avena y de centeno, populares en Europa y entre comunidades de inmigrantes en Estados Unidos. La autora comparte su evolución culinaria, desde asistir a cursos de cocina vegetariana hasta cultivar hortalizas y frutales, buscando reducir costos sin comprometer el valor nutricional. A través de la lectura de autores modernos sobre nutrición y cocina, se adopta un enfoque creativo e interesante en la cocina, experimentando con platillos y recetas de pan. El texto anima a mejorar la alimentación, sugiriendo la elaboración casera de mermeladas, encurtidos, yogur, quesos, jamón y tortillas de harina, así como la reducción del consumo de carne y un mayor aprecio por frutas, verduras, leguminosas, semillas y germinados. Destaca la adaptabilidad de la cocina mexicana, con sus raíces indígenas y su evolución mestiza, manteniendo la tradición a través de utensilios como el metate y el molcajete.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

-Idioma: Español
-Libro impreso
-Sellado

MÁS DETALLES:

Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm
Material: Papel
Modelo: 9786070905520
Color: Multicolor
Nombre de color: Multicolor
EAN: 9786070905520
ASIN: 6070905520
GTIN: 9786070905520
País de producción: Mexico
Encuadernado: Pasta blanda
Editorial: Editorial Porrúa
Titulo del libro: La oración y la cocina
Autor: Gómez Del Campo De Zavala, Mercedes
Fecha de publicación: 2019
Edición: 1
Número de páginas: 330
ISBN-13: 9786070905520
Edad mínima sugerida: 6
Edad máxima sugerida: 99
Genero literario: Literatura Universal
Contenido del paquete: 1
SKU: 9786070905520

Aviso legal
• Edad recomendada: de 6 años a 99 años.