La panza es primero: La triste realidad de la comida mexicana, de Rius. Serie Bestseller, vol. 1.0. Editorial Debolsillo, tapa blanda, edición 1.0 en español, 2022
- Año de publicación: 2022
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Cómics y novela gráfica.
- Subgénero: Cómics y novelas gráficas.
- Novela.
- Número de páginas: 192.
- Dimensiones: 125 mm de ancho x 190 mm de alto.
- Peso: 219 g.
- ISBN: 9786073816731.
Opciones de compra:
Productos relacionados
Promocionado
Descripción
Sinopsis:
"La panza es primero" fue el primer texto en cuestionar las deficiencias nutricionales de la gastronomía mexicana, conocida por sus frituras y antojitos, así como su inclinación hacia las carnes rojas, platillos que frecuentemente se acompañan de bebidas azucaradas.
Su acogida fue inmediata.
Antes de su publicación, los textos sobre la gastronomía mexicana enfocaban en los exquisitos sabores de sus platillos y cómo nuestra cocina era considerada una de las más destacadas a nivel mundial. Sin embargo, Rius señaló que la cocina mexicana generalmente carece de elementos nutritivos, o los incorpora de manera desequilibrada, lo que conduce a la obesidad y diversas enfermedades.
La solución, según el autor, se encuentra en el pasado: la comida mexicana más genuina y saludable es vegetariana.
Aviso legal
• Edad recomendada: de 18 años a 99 años.
Información de la tienda
Tienda oficial de Mercado Libre
MercadoLíder Platinum
¡Es uno de los mejores del sitio!
Medios de pago
Hasta 12 meses sin tarjeta
Tarjetas de crédito
¡Paga en hasta 3 cuotas!
Tarjetas de débito
Efectivo
Preguntas
¿Qué quieres saber?
Pregúntale a LIBRENTA MX
Publicación #1945005589
ReportarSe abrirá en una nueva ventana