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Las Bondades Del Coco, de Jonzen, Emily. Serie Las Bondades Del Ajo Editorial DEGUSTIS, tapa dura en español, 2017
- Año de publicación: 2017
- Tapa del libro: Dura
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 96.
- Dimensiones: 170 mm de ancho x 217 mm de alto.
- Peso: 404 g.
- ISBN: 9786075320410.
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Descripción
El coco es rico en selenio, hierro, calcio, magnesio, Fósforo y vitaminas C, E Y B, las cuales ayudan a mantener la salud y protegen contra enfermedades del corazón y derrames cerebrales. El contenido nutricional del coco compensa con creces la modesta apariencia de este fruto y se puede obtener en diversas presentaciones. Elija entre leche, agua, aceite, harina o deshidratado y se convertirá en su mejor compañero en la cocina.
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