Las mejores sopas, de Ediciones Larousse. Editorial Larousse, tapa dura en español, 2013
- Año de publicación: 2013
- Tapa del libro: Dura
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 48.
- Dimensiones: 245 mm de ancho x 190 mm de alto.
- Peso: 310 g.
- ISBN: 9786072106994.
Descripción
Esta obra ofrece una selección de las mejores sopas del mundo ilustradas a todo color. Se pueden comer como plato fuerte o como entrada, y debido a su sencillo proceso de elaboración son ideales para disfrutar en cualquier época del año.