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- Práctico pack de 5 sobres.
- Levadura seca para panificación.
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Descripción
Levadura Tradi-Pan 55 g. Incluye recetario, levadura instantánea.
Tamaño conveniente para el uso doméstico; especialmente eficaz en masas con alto contenido de azúcar (más del 5% del peso total de la harina), y en masas con menor cantidad de azúcar, optimiza la fermentación en procesos prolongados de más de 4 horas.
Aplicaciones y Usos
Recomendada para una variedad de panes: dulces, blancos, integrales, bollería, pizzas, entre otros. Un kilogramo de levadura Tradipan es equivalente a aproximadamente tres kilogramos de levadura prensada. Un sobre de 55 g es adecuado para preparar 1 kg de harina. Diseñada para necesidades menores en el hogar.
El empaque de Tradipan facilita su conservación hasta por 1 año desde la fecha de producción y hasta 60 días después de abierta, sin requerir refrigeración. Mantener en un lugar fresco y seco.
Ingredientes:
Levadura instantánea, monoestearato de sorbitán, ácido ascórbico.
Información de la tienda
Cuatro Hojas
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Publicación #1853067769
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Calificación 5 de 5
Se. Los recomiendo buena levadura se incha rápido la harina.
Calificación 5 de 5
Muy buena presentación y de buena calidad!!!.
Calificación 5 de 5
Excelente levadura.