Aditivo De Levaduras De Manzana En Vacas Holstein Altas Prod

Descripción

Aditivo de Levaduras de Manzana en Vacas Holstein Altas Productoras: Levaduras Beneficas en la Alimentacion del Ganado Lechero


Esta investigacion consta de tres experimentos cuyo objetivo fue la evaluacion de diferentes sustratos y cepas de levaduras obtenidas de la fermentacion de subproductos de manzana. El primer trabajo consistio en el desarrollo de un inoculo de levaduras, empleando aireadores para evaluar ocho tratamientos, utilizando diferentes niveles de manzana molida, melaza de cana y dos cepas de levaduras, Saccharomyces cerevisiae y Kluyveromyces lactis. El segundo trabajo consistio en evaluar el comportamiento fermentativo in vitro de ocho cepas de levaduras aisladas de subproductos de manzana, tomando como base los resultados del primer estudio. El tercer trabajo consistio en determinar el nivel optimo de un aditivo elaborado a base de levaduras y adicionado a dietas para vacas altas productoras mediante la tecnica de produccion de gas in vitro, utilizando cuatro tratamientos. .

Language : Spanish .

Paperback : 156 pages .

Item Weight : 9.9 ounces .

Dimensions : 5.91 x 0.36 x 8.66 inches.