Libro Hablemos De Panes Un Recorrido Por El Maravilloso Mun

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Viajar nos deja los conocimientos de llenarnos de lo maravilloso que es el mundo que nos rodea. En cada rincón del planeta encontraremos pan, no importa la raza, condición social, siempre habra pan en nuestras mesas. Solo o como acompañante, relleno o como instrumento para comer, el pan será el compañero ideal para grandes banquetes o humildes condumios, ese que silenciosamente se cuela en todo momento en nuestras vidas. Hablemos de Panes, no es más que la recopilación de mis escritos, que entre 2012 y 2013, fielmente cada domingo, formaban parte del Blog El Gourmet Urbano, los cuales a pesar del tiempo aun la información restringida en cada uno de los temas seleccionados para este libro, que van desde el Pan acimo, pasando por Panes festivos, recorridos de mis viajes narrados de forma amena y diafana para el entendimiento de cada cultura, hasta queños, que aunque nos es un pan, disfruta que su armadura de gran caballero esta forjada de masa de harina de Como dejar pasar oportunidad de añadir a cada título su receta correspondiente, aquella que podemos hacer en casa, sin la de las fórmulas panaderas aprendidas en el Instituto Europeo del Pan (IEPAN) bajo la atenta mirada de quien fuera su fundador y profesor Lazlo Goyrei. Han pasado muchos años y mi curiosidad por la panadería y por las degustaciones de panes no ha cesado. No pretendo que este libro sea un tratado de panadería, o un libro técnico para profesionales, muy alejado de esa realidad, solo busco transmitir lo...



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Marca: OEM
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Modelo: B08BWFL1QV

Ref: B08BWFL1QV