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Lo Mejor De La Cocina Mexicana: Tomo 3 Carnes, Aves, Pescados Y Mariscos, De Diaz De Cossio, Roger (compilador). Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 1a En Español, 1990
- Año de publicación: 1990
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Texto.
- Texto.
- Número de páginas: 211.
- ISBN: 09789682428777.
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