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Los Quesos Mexicanos Genuinos Patrimonio Cultural Que Debe R
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- Tapa del libro: Dura
- Quesos del mundo.
- ISBN: 09786077151678.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Los quesos mexicanos genuinos patrimonio cultural que debe rescatarse |
|---|---|
Autor | Fernando Cervantes Escoto, Abraham Villegas de Gante, Alfredo Cesin Vargas, Angelica Espinoza Ortega |
Idioma | Español |
Editorial del libro | ColPos, IICA, MP, UAChapingo, CIESTAAM |
Tapa del libro | Dura |
Otras características
Tipo de narración | Quesos del mundo |
|---|---|
ISBN | 09786077151678 |
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