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Maltodextrina 2 Kilogramos

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Unidades por pack: 1
Unidades por envase: 1
Peso neto: 2 kg

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Características del producto

Marca	MALTRIN
Línea	M100
Nombre	Maltodextrina
Peso neto	2 kg
Formato de venta	Unidad

Es libre de gluten	Sí

Conservación del producto	Temperatura ambiente

Descripción

Descripción:
Contenido Bolsa con 2 kilogramos de Maltodextrina
Producto: Maltodextrina
Estado físico: polvo blanco
Sabor: Insípido
Solubilidad en: >98
Humedad: max. 6%
pH: 4.0 – 6.0
Sinónimos: Maltodextrin

Funciones:
Es un polisacárido muy utilizado, cuya principal función consiste en incrementar el volumen de los productos y ser agente emulsificante.

Aplicaciones:
Estabilizante en alimentos con demasiada grasa
Dispersa alimentos secos
Fuente de carbohidratos en bebidas
Endulzante artificial