Mamá: tu historia empieza en la cocina, de Holland, Mina. Editorial Malpaso, tapa dura en español, 2018
- Año de publicación: 2018
- Tapa del libro: Dura
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Novela.
- Número de páginas: 288.
- Dimensiones: 140 mm de ancho x 210 mm de alto.
- Peso: 460 g.
- Ilustraciones realizadas por Godia.
- ISBN: 9788416665860.
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Descripción
Nombre: Libro Mamá: Tu Historia Empieza En La Cocina
Marca: Malpaso
DESCRIPCIÓN:
'Mamá' es un tributo al espacio donde, en nuestras vidas, se origina todo lo relacionado con la alimentación: nuestro hogar. En este viaje, la autora y periodista Mina Holland, reconocida en su campo, exalta la importancia de la comida más allá de la subsistencia: la emoción que aporta, la creatividad que implica la elaboración de un plato y cómo las recetas que recibimos contribuyen a definir nuestra identidad. Incluye la colaboración de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes comparten sus legados culinarios y su impacto en ellos. Holland intercala recetas esenciales en su vida cotidiana y memorias personales, fragmentos que son mucho más que simples instrucciones para cocinar.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Idioma: Español
- Encuadernado: Pasta blanda
- Ilustrado: Sergi Gòdia
- Editorial: Malpaso
- Título del libro: MAMÁ: TU HISTORIA EMPIEZA EN LA COCINA
- Autor: Mina Holland
- Edición: 1
- Número de páginas: 288
- ISBN-13: 9788416665860
- Edad mínima sugerida: 6
- Edad máxima sugerida: 99
- Género literario: Literatura
- Contenido del paquete: 1 Pieza
- SKU: 9788416665860
Aviso legal
• Edad recomendada: de 6 años a 99 años.
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