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Manual De Arte Culinario, De Garcia Atilano, Leticia Rotti, Maurizio., Vol. 1. Editorial Trillas, Tapa Blanda En Español, 2004
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- Año de publicación: 2004
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 1
- Tapa del libro: Blanda
- Subgénero: Cocina internacional.
- Número de páginas: 182.
- ISBN: 09789682471575.
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