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Manual De Sacrificio E Industrialización Del Cerdo, De Quijano Guerrero, Humberto., Vol. 3. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 3a En Español, 2013

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Lo que tienes que saber de este producto

Año de publicación: 2013
Con índice: Sí
Volumen del libro: 3
Tapa del libro: Blanda
Género: Ingeniería.
Subgénero: Agropecuaria.
Número de páginas: 48.
Dimensiones: 14cm de ancho x 23cm de alto.
Peso: 98g.
ISBN: 09786071715012.

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Características del producto

Título del libro	Manual de sacrificio e industrialización del cerdo
Autor	• QUIJANO GUERRERO, HUMBERTO
Idioma	Español
Editorial del libro	Editorial Trillas
Edición del libro	3a
Tapa del libro	Blanda
Volumen del libro	3
Con índice	Sí
Año de publicación	2013

Cantidad de páginas	48
Altura	23 cm
Ancho	14 cm
Peso	98 g
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Género del libro	Ingeniería
Subgéneros del libro	Agropecuaria
ISBN	09786071715012
Lugar de publicación	Ciudad de México

Descripción

A últimas fechas, la demanda de productos derivados del cerdo ha ido en aumento, por lo que conocer y perfeccionar los métodos más adecuados para su industrialización y comercialización se ha convertido en una verdadera necesidad, sobre todo en el medio r

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