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Manual Del Café, de Artusi, Nicolás. Serie Fuera de colección Editorial Planeta México, tapa blanda en español, 2021

Tapa del libro:Blanda

Año de publicación:2021

  • Género: Gastronomía.
  • Subgénero: Cocina.
  • Novela.
  • Número de páginas: 288.
  • Dimensiones: 127 mm de ancho x 184 mm de alto.
  • Peso: 315 g.
  • ISBN: 9786070777066.

Descripción

PRODUCTO:

Nombre: Libro Manual Del Café
Marca: Planeta

DESCRIPCIÓN:

¿Qué variedad de café seleccionar? ¿Cómo afecta el tostado? ¿Cuál es el molido adecuado para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura debe estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión óptimo para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso perfecto? ¿Cuánta leche lleva un macchiato? Manual del café, guía esencial para comprar, preparar y disfrutar la bebida en su máxima expresión, con un recorrido que abarca desde las propiedades de la planta hasta los efectos de la cafeína.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

-Libro Impreso
-Formato Papel

MÁS DETALLES:

Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm
Material: Papel
Modelo: 9786070777066
Color: Multicolor
Nombre de color: Multicolor
ASIN: 6070777069
Género: Unisex
País de producción: México
Encuadernado: Pasta blanda
Editorial: Planeta
Título del libro: Manual Del Café
Autor: Artusi, Nicolás
Fecha de publicación: 2021
Edición: 1
Número de páginas: 288
ISBN-13: 9786070777066
Edad mínima sugerida: 6
Edad máxima sugerida: 99
Genero literario: Literatura Universal
Contenido del paquete: 1 pieza
SKU: 9786070777066

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• Edad recomendada: de 6 años a 99 años.

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