Mejorante De Panificación Pluspan Para Pan Dulce Y Bolleria

Descripción

Descubre la magia de hornear con el Mejorante de Panificación Pluspan, específicamente diseñado para elevar la calidad de tu pan dulce y bollería. Este producto de la reconocida marca Magimix viene en una práctica presentación de 440g, ideal para profesionales y entusiastas de la panadería. Con Pluspan, tus creaciones ganarán una suavidad y frescura excepcionales, además de un volumen impresionante que deleitará a tus clientes o familiares. Su fórmula avanzada ofrece una tolerancia mejorada durante el mezclado y la fermentación, asegurando resultados consistentes y de alta calidad. La absorción de agua superior y el rendimiento ampliado son testamentos de su eficiencia, permitiéndote maximizar cada gramo del producto. Aunque no reemplaza a la levadura, Pluspan complementa el proceso de leudado, asegurando que cada bocado sea inolvidable. Con solo 10 gramos por cada kilo de harina, este mejorante es la clave para una panificación superior.