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Mexican Breads

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Lo que tienes que saber de este producto

Género: Gastronomía.
Subgénero: Cocina mexicana.
Gastronomia.
Número de páginas: 176.
Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
Dimensiones: 19.5cm de ancho x 23.5cm de alto.
Peso: 325g.
ISBN: 9786072128545.

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Características del producto

Título del libro	Mexican Breads
Subtítulo del libro	NA
Serie	No aplica
Autor	Quiroz Quintana, Irving
Idioma	Español
Editorial del libro	Ediciones Larousse México - Larousse
Edición del libro	1. edición
Es kit	No
Tapa del libro	Dura
Volumen del libro	1
Con índice	No
Año de publicación	2023

Cantidad de páginas	176
Altura	23.5 cm
Ancho	19.5 cm
Peso	325 g
Material de la tapa del libro	Carton
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Género del libro	Gastronomía
Subgéneros del libro	Cocina mexicana
Tipo de narración	Gastronomia
Tamaño del libro	Mediano
Con cremallera	No
Edad mínima recomendada	15 años
Escrito en imprenta mayúscula	No
Cantidad de libros por set	1
ISBN	9786072128545

Descripción

Libro de recetas de panadería mexicana tradicional. Panes mexicanos; del chef Irving Quiroz; es una obra que reúne las recetas de los grandes clásicos de la panadería mexicana tradicional. Incluye más de 80 recetas con su respectiva fotografía; explicadas detalladamente e ilustradas paso a paso.