Mezcal Amarás Logia Cenizo 700ml

Descripción

Logia Cenizo está elaborado con una receta particular que utiliza mezquite local y madera de huisache cuando se cocina. Se muele con un hacha, tardando cinco veces más y necesitando de 30 a 33 libras de agave para hacer un litro de mezcal. Finalmente, se
destila en un alambique de cobre con tapa de madera, que imprime las últimas y decisivas notas al elixir.
Mezcal artesanal que utiliza un agave raro y único de 14 años conocido científicamente como Durangensis.
Una característica común de este agave sagrado es su diversidad de tamaño, alcanzando un peso de 500 kg./ 1100 libras antes de ser cosechado.

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