Mezcal Los Danzantes Espadín Pechuga 750 Ml

Descripción

HORNO: CÓNICO DE LEÑA BAJO TIERRA.
TIPO DE MOLINO: PIEDRA JALADO POR EL CABALLO “SANSÓN”.
FERMENTACIÓN: NATURAL POR 6 DÍAS EN TINAS DE MADERA DE 800L CON LEVADURAS NATIVAS.
DESTILACIÓN: 2 DESTILACIONES DISCONTINUAS EN ALAMBIQUE DE COBRE DE 250L.
LEÑA: ENCINO BLANCO.
EN LA TERCERA DESTILACIÓN SE AGREGAN ESPECIAS, FRUTAS REGIONALES DE TEMPORADA Y UNA PECHUGA DE GALLINA DE RANCHO COLGADA EN LA MONTERA DEL ALAMBIQUE. YA DESTILADO SE TIÑE CON GRANA COCHINILLA (DACTYLOPIUS COCCUS).

VISTA: ROJO.
AROMA: FRUTAS CÍTRICAS, ANÍS Y CANELA.
GUSTO: ACIDEZ LIGERA, NOTAS DULCES Y ESPECIADAS.
PERSISTENCIA ALTA EN BOCA.

Aviso legal
• Beber con moderación. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. Prohibida su venta a menores de edad.