Mi Historia A Través De Los Sabores - Zahie Téllez

Descripción

“Mi historia a través de los sabores” combina cocina, narrativa, convivencia de la familia y el amor a través de la cocina.

Te invito a explorar las raíces de la cocina mexicana e internacional a través de mis recuerdos y anécdotas personales. En este libro, descubrirás **más de 130 recetas** de platillos tradicionales y modernos que han marcado mi vida, desde la comida callejera mexicana hasta preparaciones con un toque de varios países.

Con instrucciones detalladas y fotos inspiradoras, este libro no solo es una guía culinaria, sino también una ventana a mi vida y las tantas vidas que la antecedieron. Perfecto para aquellos que buscan profundizar en la cultura de varios países mientras aprenden nuevas recetas.

En este recetario encontrarás cocina libanesa, recetas de cuaresma, para festejos, navideñas, mazatlecas, repostería árabe, un pedacito de Italia, cocina vegetariana, salsa, moles, caldos, mariscos, y hasta un recetario básico.

• Un viaje culinario único: Te llevo a descubrir mis sabores favoritos, desde la cocina mexicana hasta recetas de inspiración internacional.

• Historias y recetas: Mezcla de anécdotas personales y recetas auténticas que muestran mi pasión por los sabores del mundo.

• Inspiración para todos los gustos: Recetas accesibles para principiantes y desafiantes para cocineros más experimentados.

• Fotografía de alta calidad de Ignacio Urquiza: Cada receta viene acompañada de imágenes exquisitas para inspirar y guiar la experiencia en la cocina.

• Cocina mexicana e internacional: El libro incluye recetas de platillos mexicanos, libaneses, italianos, mazatlecos entre otros, ya que varias naciones han influido en mi vida y mi forma de cocinar.

• Ideal para los amantes de la cultura y la cocina: Conoce mi historia detrás de cada receta.

-La chef Zahie Téllez es una reconocida figura en el mundo culinario latinoamericano e internacional, famosa por su participación en el canal de cocina "El Gourmet" durante más de 16 temporadas, desde 2010. Con experiencia en programas como "MasterChef Celebrity" y múltiples apariciones en medios, Zahie también dirige restaurantes en Italia y ha recibido honores como la Medalla al Mérito Turístico y el nombramiento de una variedad de maíz en su honor -H303 Zahie-. Además, es una exitosa creadora de contenido en redes sociales, donde comparte nuevas recetas y tips con miles de seguidores cada semana. Su trayectoria y amor por la gastronomía se reflejan en su primer libro, dedicado a su hijo, "Mi historia a través de los sabores: Recetas de familia".-

Si te gustaría recibir el libro firmado, mándame mensaje a través de Mercado Libre al hacer tu compra y haré todo lo posible por firmártelo.

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