Microbiología De Los Alimentos : Fundamentos Y Fronteras, De Michael Doyle. Editorial Acribia En Español, 2001
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2001
- Número de páginas: 799.
- ISBN: 09788420009339.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS : FUNDAMENTOS Y FRONTERAS |
|---|---|
Autor | Michael Doyle |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Acribia |
Año de publicación | 2001 |
Otras características
Cantidad de páginas | 799 |
|---|---|
Edad mínima recomendada | 3 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
ISBN | 09788420009339 |
Descripción
Aviso legal
• Edad recomendada: de 3 años a 99 años.