Mini Libros De Cocina: Sopas Reconfortantes Y Aromaticas, de Varios autores. Editorial Schwager & Steinlein Verlag Gmbh, tapa dura en español, 2015

Descripción

Las sopas son muy adaptables. De hortalizas, pescado o carne, para fiestas, como plato único o como entrada, las sopas van bien en cualquier ocasión y gusta a todos. Además, con fáciles de preparar, casi siempre se pueden hacer con antelación y son sanas porque suelen llevar verduras en abundancia. En nuestra selección de más de 100 recetas encontrará ideas apropiadas para cada ocasión: una sopa suculenta, una crema ligera o una sopa saludable para calentar el estómago. Pruebe nuestra sustanciosa crema de coles de Bruselas con albóndigas de longaniza, la exquisita sopa espumosa de ajo con salvia o la exótica sopa wantan de pollo y gambas, o prepare el estofado irlandés de cordero para su próxima fiesta y ¡conviértase en todo un especialista en sopas!