Mole Poblano En Pasta Almendrado, Gurrumina, 1.3 Kg
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Descripción
Mole Poblano En Pasta Almendrado, Gurrumina, 1.3 Kg
Platillo típico mexicano preparado a base de chiles, chocolate, almendras y especias.
Se sugiere preparar el mole disolviéndolo en agua caliente o consomé de pollo hasta obtener una salsa espesa.
Receta sugerida:
Ingredientes
Pechuga de pollo 250g
Mole 150g
Consomé de pollo líquido o solo agua
Ajonjolí
Plátano macho
Ciruela pasa
Método de preparación
Cocer la pechuga de pollo para después separarla del consomé, a continuación, se disuelve el mole en el consomé o en agua caliente, hasta obtener una salsa espesa.
En un plato extendido, colocar la pechuga de pollo y bañar con el mole, adornar con arroz, plátano macho y ciruela pasa. Colocar el ajonjolí sobre el pollo.
Otras opciones para preparar el mole almendrado son lasaña, enchiladas y chilaquiles.
Producto 100 % hecho en México.
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