Moringa En Polvo Pura 250 Gramos
- Peso neto: 250 g
- Unidades por envase: 1
- Unidades por pack: 1
- Beneficio: aditivo conservante.
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Descripción
HOJA DE MORINGA EN POLVO
PRODUCTO: Hoja de Moringa en Polvo
NOMBRE BOTANICO: MORINGA OLEIFERA
PAIS DE ORIGEN: INDIA
¿QUE ES LA MORINGA?
Moringa es el complemento ideal para fortalecer las defensas de manera natural. Se elabora a partir de hojas de moringa en polvo (Moringa oleífera), conocida por su alto contenido en hierro.
USOS Y APLICACIONES:
Este producto cuenta con un alto valor nutritivo, incluyendo vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. Además, ofrece beneficios antioxidantes, y se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y bactericidas.
En la industria alimentaria, se investiga su uso en diversos alimentos, con énfasis en productos cárnicos y panificados, donde se añade la moringa (hoja, semilla, extractos) como ingrediente para:
Productos cárnicos: Se emplea como aditivo conservante y antioxidante, mostrando resultados positivos sin alterar las características sensoriales del producto final.
Panadería: Se busca el enriquecimiento nutricional de los alimentos. La influencia en las características sensoriales varía según la cantidad utilizada y el tipo de producto (pan, galletas, etc.).
La incorporación de moringa en la industria representa un desafío interesante: reemplazar conservantes y antioxidantes sintéticos por opciones naturales y mejorar el perfil nutricional de alimentos básicos.
PRESENTACIONES DISPONIBLES
100 Gramos, 250 Gramos, 500 Gramos, 1 Kilogramo, 5 Kilogramos
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