Moringa Pura Polvo Molida 1kg

Descripción

HOJA DE MORINGA EN POLVO

PRODUCTO: Hoja de Moringa en Polvo
NOMBRE BOTANICO: MORINGA OLEIFERA
PAIS DE ORIGEN: INDIA

¿QUÉ ES LA MORINGA?
Moringa es el complemento perfecto para potenciar tus defensas de forma natural. Está elaborado a partir de hojas de moringa en polvo (Moringa oleífera), planta utilizada tradicionalmente por su contenido en hierro.

USOS Y APLICACIONES:
Posee un elevado poder nutritivo (vitaminas, minerales o aminoácidos esenciales entre otros).
Tiene un efecto antioxidante, antibiótico, antiinflamatorio o bactericida entre otros.
Con el objetivo de hacer llegar las propiedades de la moringa al consumidor, se están desarrollando estudios con diferentes alimentos, principalmente productos cárnicos y panes, en los que se incorpora la moringa (hoja, semilla, extractos, etc.) como ingrediente en:
Productos cárnicos: se utiliza como aditivo conservante y antioxidante con muy buenos resultados sin afectar las características sensoriales del producto final.
Panadería: el objetivo suele ser el enriquecimiento nutricional del alimento. En estos casos, las características sensoriales son más variables dependiendo de la dosis utilizada y el producto en estudio (pan, galletas, etc.).
La industria alimentaria tiene un interesante reto por delante: la incorporación de la moringa como ingrediente, sustituyendo diferentes conservantes y antioxidantes químicos por otros naturales y al mismo tiempo la preparación de productos básicos, como el pan, altamente nutritivos.

PRESENTACIONES DISPONIBLES
100 Gramos, 250 Gramos, 500 Gramos, 1 Kilogramo