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Mundo De La Pasta: Pasta Rellena, de Varios autores. Serie Mundo De La Pasta: Pasta Seca Editorial DEGUSTIS, tapa blanda en español, 2011
- Año de publicación: 2011
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 120.
- Dimensiones: 180 mm de ancho x 210 mm de alto.
- Peso: 332 g.
- ISBN: 9786074044348.
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Descripción
Desde los clásicos ravioli y tortelli hasta los más elaborados cappellacci y fagottini. Son muchas las maneras como se puede saborear la pasta cargada de la fantasía de la fantasía de los rellenos más variados. Continúe con el Mundo de la Pasta, abra este volumen y aprenda a preparar esta magnífica gama de platillos siguiendo las recetas que tiene ahora en sus manos.
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