Mundo De La Pasta: Pasta Seca, de Varios autores. Serie Mundo De La Pasta: Pasta Rellena Editorial DEGUSTIS, tapa blanda en español, 2011
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2011
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 120.
- Dimensiones: 180 mm de ancho x 210 mm de alto.
- Peso: 334 g.
- ISBN: 9786074044355.
Opciones de compra:
Características del producto
Características principales
Título del libro | Mundo De La Pasta: Pasta Seca |
|---|---|
Serie | Mundo De La Pasta: Pasta Rellena |
Autor | Varios autores |
Idioma | Español |
Editorial del libro | DEGUSTIS |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2011 |
Otras características
Cantidad de páginas | 120 |
|---|---|
Altura | 210 mm |
Ancho | 180 mm |
Peso | 334 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9786074044355 |
Descripción
Desde las pastas clásicas hasta las preparaciones más sofisticadas. Desde las ensaladas de pasta más sencillas hasta los formatos especiales de sabor particular. Con el mundo de la pasta que inaugura este volumen, aprenda a conocer la pasta seca, a cocerla de manera correcta y a preparar exquisitas salsas. Para no equivocarse nunca y experimentar con éxito cada receta.