Nutrición cetogénica contra el cáncer: Una alternativa deliciosa y saludable, de Kämerer, Ulrike. Editorial Sirio, tapa blanda en español, 2017
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2017
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Salud y bienestar.
- Subgénero: Salud y condición física.
- Número de páginas: 284.
- Dimensiones: 133 mm de ancho x 203 mm de alto.
- Peso: 417 g.
- ISBN: 9788416579990.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Nutrición cetogénica contra el cáncer |
---|---|
Subtítulo del libro | Una alternativa deliciosa y saludable |
Autor | Kämerer, Ulrike |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Editorial Sirio |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2017 |
Otras características
Cantidad de páginas | 284 |
---|---|
Altura | 203 mm |
Ancho | 133 mm |
Peso | 417 g |
Género del libro | Salud y bienestar |
Subgéneros del libro | Salud y condición física |
ISBN | 9788416579990 |
Descripción
Solo las personas que se han enfrentado al diagnóstico «cáncer» saben lo que implica emocionalmente. Después del impacto, dos preguntas vienen a la mente de los pacientes: «¿Qué pueden hacer los médicos por mí?» y «¿Qué puedo hacer por mí mismo?». Este libro trata de responder a esta última pregunta partiendo de una sencillísima premisa: si somos lo que comemos, modificar nuestra alimentación debería ser el primer paso. Las células cancerosas necesitan de la glucosa para prosperar es su alimento, y partiendo de este hecho, los autores proponen una estrategia elemental para combatirlas: matarlas de hambre. La nutrición cetogénica consiste en la reducción drástica del consumo de alimentos ricos en glúcidos. Cuando estos desaparecen de la dieta, el hígado empieza a producir cetonas a partir de las grasas y, a diferencia de la glucosa, las cetonas son un combustible que las células cancerosas no pueden aprovechar. Nutrición cetogénica contra el cáncer no pretende convencer ni imponer, el único objetivo es ayudar en la batalla contra el cáncer proponiendo una dieta sabrosa, fácil de seguir y fundamentada científicamente.
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