Nutricion Para Bebes Veganos: Alimentacion Complementaria De

Descripción

Nutrición para bebés veganos: alimentación complementaria de 4 a 12 meses


Es necesario planificar bien las dietas veganas para bebés. Esto no es una sorpresa, pero ¿qué significa planificar bien una dieta vegana? Este pequeño libro te lo explicará. El libro está basado en las evidencias científicas disponibles en la actualidad y, a la vez, lo explica en un lenguaje fácil de entender (sin hacerte perder tiempo). Para aquellos que no leeran el texto de abajo: todos los padres veganos deben asegurarse de que su bebé vegano reciba una cantidad suficiente de vitamina B12. Podemos, no obstante, hacer las cosas aun mejor. ¿Qué alimentos son adecuados para los bebes veganos? ¿A qué nutrientes se debe prestar atención? ¿Qué suplementos son necesarios o podrían ser útiles? Todo esto puede dar la impresión de que la nutrición vegana para bebes es algo intimidante y extremadamente complicado y, sin ninguna guía, lo podria ser. Incluso hay algunos científicos en el área de la nutrición (que en realidad lo deberian saber mejor) que lo han descrito de esta manera: es demasiado difícil. A muchas veganas y muchos veganos les han dicho eso familiares, médicos, periodistas e incluso algunos nutricionistas. Una razón por la cual muchas personas dicen este tipo de cosas es que ellos mismos no saben cómo planificar bien una dieta vegana. Esta es la razón por la que he escrito este libro. Con este pequeño libro puedes sentirte seguro de que sabes lo que estás haciendo. Con este libro como guia te reiras una vez que veas lo fácil que es. También podrias ensenar este libro a tu pediatra o a cualquier otra persona que exprese preocupación por la dieta vegana de tu bebé. Este libro se centra en consejos prácticos. No hay relleno innecesario. Este libro va directo al grano. Este libro fue escrito por un científico vegano. Este libro no trivializa los peligros de una deficiencia grave de vitamina B12. Pero este libro también te dice que simplemente es demasiado difícil. La nutrición vegana debe ser algo fácil y práctico para todas y todos, y como diria la nutricionista vegana canadiense Brenda Davis: hagamos esto correctamente. Este libro fue escrito para darle a tu bebé el mejor comienzo en la vida. Las personas que eligen una dieta vegana (cualquiera que sea la razón) tienen el derecho de acceder a la información adecuada sobre la nutrición vegana. Tu bebé, como todos los bebes del mundo, tiene el derecho humano a una alimentación adecuada y a no padecer hambre (una exigencia de las Naciones Unidas). Una revista vegana en Alemania escribió: Este pequeño libro se debe entregar a todos los padres veganos al nacer. Así se podrían evitar muchas lagrimas e inseguridades.