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Ópera El Arte De La Pastelería de Cedric Grolet Ediciones Akal 2020
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Ópera El Arte De La Pastelería de Cedric Grolet Ediciones Akal 2020

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  • Año de publicación: 2020
  • Con índice: Sí
  • Género: Gastronomía.
  • Número de páginas: 284.
  • ISBN: 09788446049098.

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Descripción

ÓPERA. EL ARTE DE LA PASTELERÍA
EL ARTE DE LA PASTELERÍA
CEDRIC GROLET
Traductor:
Emma Gallegos Mora
Ilustrador:
125
Editorial:
Ediciones Akal
ISBN:
9788446049098
Idioma:
Castellano
Número de páginas:
284
Encuadernación:
Tapa dura
Fecha de lanzamiento:
02/10/2020
Año de edición:
2020
Plaza de edición:
Es
Alto:
29.0 cm
Ancho:
23.0 cm
Grueso:
3.3 cm
Peso:
1870.0 gr

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 28 años.

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