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Panes, Masas Y Postres Clasicos: Una Clase Magistral De Panaderia Y Reposteria, De Matthew Jones. Editorial Cinco Tintas, Tapa Blanda, Edición 1 En Español
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- Tapa del libro: Blanda
- Escrito.
- Número de páginas: 288.
- Peso: 1.155kg.
- ISBN: 09788419043047.
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Características principales
Título del libro | Panes, Masas Y Postres Clasicos |
|---|---|
Subtítulo del libro | UNA CLASE MAGISTRAL DE PANADERIA Y REPOSTERIA |
Autor | Matthew Jones |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Cinco Tintas |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Otros
Cantidad de páginas | 288 |
|---|---|
Peso | 1.16 kg |
Tipo de narración | Escrito |
ISBN | 09788419043047 |
Lugar de publicación | Uruguay |
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