Paquete Postre Sonora - Coricos Y Coyotas (leche Y Nuez)

Descripción

Paquete Postre Sonora - Coricos y Coyotas (Leche y Nuez)

CORICOS
Los coricos son galletas tradicionales elaboradas con harina de maíz, típicas del norte de Sinaloa y sur de Sonora. Se caracterizan por su forma de mini dona y son un emblema de la panadería regional. Este paquete incluye 2 paquetes, sumando más de 80 piezas de coricos.

COYOTAS
Las coyotas son un postre emblemático del estado de Sonora, hechas con harina de trigo, manteca vegetal y azúcar, originalmente rellenas de piloncillo. Este dulce tiene sus raíces a finales del siglo XIX y se popularizó en la década de los 50 gracias a doña María Ochoa González. La coyota, una tortilla rellena, debe su nombre a la mezcla de culturas, siendo "Coyota" el término para la hija de padres de origen indígena y español. El paquete incluye 10 piezas de coyotas con relleno de leche y nuez.