Pimienta Negra Chica Entera (1 Kg)
- Pimienta negra en granos para frescura prolongada.
- Empaque de 1 kg ideal para uso prolongado.
- Libre de gluten, apto para dietas especiales.
- Versátil en uso culinario, realza sabores naturalmente.
Descripción
La pimienta negra es el fruto de la planta Piper nigrum, originaria de la India. Se recolecta cuando aún no está maduro y se seca al sol durante una semana, adquiriendo un color oscuro y una textura arrugada.
Es la variedad más utilizada a nivel mundial y puede encontrarse entera o molida. Se caracteriza por su sabor intenso, picante y por su aroma destacado, especialmente cuando se muele justo antes de su uso.
Adecuada para una amplia gama de platillos como guisos, estofados, asados, escabeches, salsas y ensaladas.