Características del producto
Características principales
Marca | coraespecias |
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Otros
Nombre de la especia | Pimienta |
|---|---|
Formato de la especia | Molida |
Usos recomendados | Carne, Pollo, Salsa, adobos |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 1 kg |
Tipo de envase | Bolsa |
Es libre de gluten | Sí |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
La pimienta negra molida es un condimento esencial en cualquier cocina, conocida como la "reina de las especias" por su importancia histórica y su versatilidad culinaria. Proviene del fruto de la planta Piper nigrum, originaria de la India, y se obtiene al recolectar el fruto cuando aún no está maduro y secarlo al sol durante una semana.
Este proceso le otorga un color oscuro, una textura arrugada y un sabor fuerte y picante, que se intensifica al molerlo justo antes de su uso. Ideal para realzar el sabor de guisos, estofados, asados, escabeches, salsas y ensaladas, la pimienta negra molida es un ingrediente que no puede faltar en la alacena de los amantes de la buena cocina.
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Publicación #2797639896
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