Polenta Rustica Integral Harina De Maíz 2 Kg

Descripción

Polenta Rustica Integral Harina De Maíz 2 Kg

Ingredientes: Polenta de maíz molido grueso.

Este producto es una alternativa al puré de papa, la pasta y el arroz, y se puede utilizar en una variedad de platos. Es ideal para la cocina fusión y platos tradicionales como polenta clásica, pan con polenta, tortitas de polenta, empanadas, hallacas venezolanas, milho frito, postres y muchos más.

La polenta es un plato común en el norte de Italia, pero también es muy popular en países de Europa del norte y este. Se prepara hirviendo la harina en agua con sal hasta que se convierte en una mezcla uniforme y cocida. La textura es similar al puré de papa. Una vez cocida, la polenta mantiene una textura líquida cuando está caliente, pero se compacta al enfriarse y no puede volver a su estado líquido. Se puede asar o freír para comer como pan de polenta.