Polvo Para Hornear De Doble Acción, Bolsa Con 4 Kg

Descripción

POLVO PARA HORNEAR DE ACCIÓN DOBLE, BOLSA CON 4 KG.

Descripción del producto:
El polvo para hornear es un agente leudante químico esencial en la repostería, utilizado para ayudar a que las masas y batidos aumenten de volumen y se tornen ligeros y esponjosos durante el horneado.
Acción doble: Reacciona en dos fases; primero cuando se mezcla con líquido y luego al ser calentado durante el horneado.

Apariencia y Textura:
Es un polvo fino, blanco y seco, fácil de mezclar uniformemente con otros ingredientes secos.

Uso Común:
Hornear: Fundamental en recetas de pasteles, panes rápidos, galletas, magdalenas y otros productos de repostería.
Proporción típica: Generalmente, se utiliza en una proporción de aproximadamente 1 a 1.5 cucharaditas de polvo para hornear por taza de harina en las recetas.

Almacenamiento:
Contenedor Hermético: Debe almacenarse en un recipiente hermético para protegerlo de la humedad y evitar que pierda efectividad.
Lugar Fresco y Seco: Mantenerlo en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad.
Vida Útil: Tiene una vida útil de aproximadamente 6 meses a un año. Para comprobar su potencia, mezcla una cucharadita de polvo para hornear en media taza de agua caliente; si burbujea vigorosamente, aún está activo.
Las imágenes son representativas y pueden diferir del producto real.