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Procesos De Preelaboraciãâ³n Y Conservaciãâ³n En Cocina, De Pérez Oreja, Nuria. Editorial Sintesis, Tapa Blanda En Español, 2011
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Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2011
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Libro.
- Número de páginas: 410.
- Edad recomendada: de 0 años a 100 años.
- Peso: 125g.
- ISBN: 09788497567497.
- Dimensiones: 24 cm de ancho x 17 cm de alto.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Procesos de preelaboración y conservación en cocina |
|---|---|
Autor | Pérez Oreja, Nuria |
Idioma | Español |
Editorial del libro | SINTESIS |
Es kit | No |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2011 |
Otros
Cantidad de páginas | 410 |
|---|---|
Altura | 17 cm |
Ancho | 24 cm |
Peso | 125 g |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Gastronomía |
Tipo de narración | Libro |
Edad mínima recomendada | 0 años |
ISBN | 09788497567497 |
Descripción
Aviso legal
• Edad recomendada: de 0 años a 100 años.
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