Descripción
Producto: Psyllium Husk y Goma Xantana a granel.
Contenido: 100 gramos de Psyllium Husk y 100 gramos de Goma Xantana.
El Psyllium Husk es una fibra soluble que se extrae de la cáscara de las semillas de una planta llamada Plantago Ovata. Esta fibra tiene la capacidad de absorber y retener agua, formando un gel viscoso. Es muy utilizada en la cocina y la repostería por sus propiedades espesantes y gelificantes.
La Goma Xantana es un polisacárido que se obtiene por fermentación de azúcares. Es un aditivo alimentario muy utilizado en la industria de alimentos por su capacidad para estabilizar y espesar productos. Es ideal para dar textura a salsas, aderezos, helados y productos de panadería.
Ambos productos son de alta calidad y están listos para ser utilizados en tus preparaciones culinarias.