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92 calificaciones
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Precio por kilo:
Marca | El Legado |
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Sub marca | Legado Mexicano |
Tipo de queso | COTIJA AÑEJO |
Consistencia | Semiduro |
Formato del queso | Rueda |
Formato de venta | Peso |
Peso neto | 3.3 kg |
Tipo de envase | Caja |
Sabor | Exquisito |
Es libre de gluten | Sí |
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Es libre de lactosa | No |
Es vegano | No |
Es light | No |
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Origen | Cotija de la Paz, Michoacán, México |
Animal de origen | Bovino |
Peso mínimo promedio | 3.3 kg |
Conservación del producto | Una vez abierto y cortado conservar en refrigeración envuelto en una manta porosa |
• Aroma y sabor profundo (Disfruta de un queso Cotija con aroma y sabor intenso, elaborado con los mejores ingredientes y cuidadosamente seleccionado para garantizar la mejor calidad y sabor. Ideal para dar sazón y sabor a todos tus patillos.
• Textura suave y desmoronable (El queso Cotija es ideal para desmoronar, no es un queso que se derrite. Su principal uso en la cocina es de dar sazón gracias a su sabor intenso y salado.
• Producto original (no es imitación) Madurado en Cotija Michoacán, elaborado y afinado dentro del territorio de origen utilizando las técnicas tradicionales de elaboración del queso Cotija auténtico.
• Natural y sin conservadores (al ser un queso 100% natural y artesanal no lleva conservadores ni aditivos)
• Durabilidad (Por sus características y maduración el queso Cotija puede viajar sin cadena de frio sin perder su consistencia ni calidad asegurando que llegará en excelentes condiciones)
• Versatilidad: el queso Cotija es el ingrediente ideal para resaltar los sabores de tus platillos y darles un toque especial y delicioso. Se utiliza en gran variedad de platillos desde enchiladas, sopes, tostadas, hasta pastas y botana.
Queso Cotija el Legado es un queso artesanal y auténtico de origen mexicano que se elabora con leche de vaca 100% natural.
Este queso se caracteriza por su delicioso aroma y sabor intenso, con una textura firme y granulada que se desmorona fácilmente, lo que lo hace ideal para complementar una gran variedad de platillos mexicanos como los tacos, las enchiladas, los frijoles refritos, entre otros, además, el queso Cotija es muy versátil y puede ser rallado, desmenuzado o cortado en cubos para su uso en ensaladas, sopas, y otros platillos.
Queso Cotija EL LEGADO es elaborado de forma tradicional, con técnicas ancestrales transmitidas de generación en generación.
En EL LEGADO, estamos comprometidos con la calidad y autenticidad de nuestros productos, por lo que seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores y trabajamos con expertos en la elaboración de queso Cotija para ofrecer un producto de alta calidad y sabor excepcional.
Nuestro queso Cotija es una excelente opción para aquellos que buscan sabores auténticos y quieren experimentar la verdadera esencia de la gastronomía mexicana.
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Opiniones destacadas
58 comentariosEl queso tiene un muy buen sabor y textura, destacándose por su calidad. Además, es ampliamente recomendado por quienes lo han probado, resaltando su capacidad para acompañar diversas comidas.
Calificación 5 de 5
Muy buena calidad. Se asa muy bien con un dorado muy bonito. Muy sabroso. Volveré a comprar.
Calificación 5 de 5
Extraordinario producto, rebasó mis expectativas.
Calificación 4 de 5
Buen producto, buena consistencia, estaría excelente si fuera más añejo.
Calificación 5 de 5
Un muy buen queso me gustó mucho lo volvería a comprar.
Calificación 5 de 5
Queso excelente sabor, no salado.