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Quimica De Los Alimentos / 6 Ed Badui Dergal, Salvador
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Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2019
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 1
- Tapa del libro: Blanda
- Género: quimica.
- Subgénero: alimentos.
- Manual.
- Número de páginas: 614.
- Edad recomendada: de 22 años a 99 años.
- Con experiencia de realidad aumentada.
- Dimensiones: 5 cm de ancho x 21 cm de alto.
- Peso: 500 g.
- ISBN: 09786073250764.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Quimica De Los Alimentos / 6 Ed Badui Dergal, Salvador |
|---|---|
Subtítulo del libro | Quimica De Los Alimentos |
Serie | pearson |
Autor | Badui Dergal, Salvador |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Pearson |
Edición del libro | 6 ed |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2019 |
Otras características
Cantidad de páginas | 614 |
|---|---|
Altura | 21 cm |
Ancho | 5 cm |
Peso | 500 g |
Material de la tapa del libro | Rústico |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | Sí |
Género del libro | quimica |
Subgéneros del libro | alimentos |
Tipo de narración | Manual |
Versión del libro | papelaria |
Tamaño del libro | Grande |
Edad mínima recomendada | 22 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
ISBN | 09786073250764 |
Descripción
Quimica De Los Alimentos / 6 Ed.
Badui Dergal, Salvador
Editorial:Pearson
Año de edición:2019
MateriaIngeniería De Los Alimentos
ISBN:9786073250764
Páginas:614
Encuadernación:RUSTICA
Aviso legal
• Edad recomendada: de 22 años a 99 años.
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